德國沃爾夫斯啤酒集團是一家大型跨國啤酒釀造企業(yè)。近200年來，它在德國的北部位置釀造優(yōu)質(zhì)的啤酒。早在1817年，如今酒莊主（路德維格· 伯納德· 西蒙，ludwig bernard simon）和集團所有者的祖先，就用八萬五千銀幣買下了當(dāng)時的沃爾夫斯酒莊。最初它主要是經(jīng)營農(nóng)業(yè)和林業(yè)。
    自古以來這里出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)啤酒都僅供酒莊主人享用。自1853年起，沃爾夫斯啤酒莊開始將傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)啤酒對外銷售。
    時至今日，沃爾夫斯酒莊已發(fā)展成為大型跨國酒業(yè)釀造集團。集團總部位于德國北部城市。舉世聞名的大眾汽車總部位于該城，這里不僅有大眾汽車，還有德甲冠軍。該城同稱為沃爾夫斯堡的足球俱樂部，只有區(qū)區(qū)64年歷史就攀上了德國足球的頂峰，該城擁有獨特美麗的自然景觀。沃爾夫斯啤酒莊擁有三個泉口，為啤酒釀造提供了最新鮮，健康的水源。
　　沃爾夫斯風(fēng)景區(qū)的啤酒屬于德國的頂級啤酒，而沃爾夫斯啤酒莊的啤酒更是沃爾夫斯風(fēng)景區(qū)最好的啤酒。因此，沃爾夫斯酒莊是在德國北部地區(qū)唯一于2009年獲得由德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的聯(lián)邦德國成就獎的啤酒莊，并在9月份得到了北萊茵州成就獎。2009年9月，沃爾夫斯啤酒莊更獲得最佳德國農(nóng)業(yè)協(xié)會獎。沃爾夫斯啤酒莊的啤酒因其多年來保持的優(yōu)異質(zhì)量獲得德國農(nóng)業(yè)協(xié)會（dlg）的多個金獎并列為最值得推薦的啤酒。經(jīng)過世界上最嚴(yán)格的德國農(nóng)業(yè)協(xié)會（dlg）的質(zhì)量檢測，沃爾夫斯啤酒莊的啤酒獲得最高榮譽。2009年，沃爾夫斯啤酒莊以，沃爾夫斯特釀清啤，獲得德國農(nóng)業(yè)協(xié)會（dlg）的3個金獎。
　　2010年8月，沃爾夫斯特釀的夜場啤酒被以批判性極強著稱的雜志刊登，文章中顯示，沃爾夫斯特釀夜場啤酒各項成分的測試均成績優(yōu)異。這些都證明了，沃爾夫斯啤酒莊的啤酒除了具有高品質(zhì)和獨特口味以外，更是經(jīng)過論證的有益健康的天然產(chǎn)物。
　　產(chǎn)品特點
　　1995年，沃爾夫斯啤酒集團開始研發(fā)釀制夜場專供啤酒。10多年后，于2008年，沃爾夫斯啤酒集團再次按照傳統(tǒng)配方釀造符合東方人口味的清爽型狼堡夜場啤酒。
　　狼堡夜場啤酒歷年來一直被以嚴(yán)厲著稱的德國農(nóng)業(yè)協(xié)會（dlg）評分為"優(yōu)異"。
　　獲得許多獎項的狼堡夜場啤酒擁有最佳的配料及特色：
　　●特有的純凈山泉水
　　●精細(xì)的發(fā)酵過程
　　●高級精選小麥釀制
　　●澳大利亞香醇的啤酒花
　　傳統(tǒng)的釀造工藝，嚴(yán)格遵循德國1516年頒布的啤酒純度法，口感清爽。