臺(tái)灣菸酒公司簡(jiǎn)介「臺(tái)灣菸酒公司」前身為臺(tái)灣省菸酒公賣(mài)局，源于（1901）年成立之「臺(tái)灣總督府專(zhuān)賣(mài)局」，1945年臺(tái)灣光復(fù)以后，改組為「臺(tái)灣省專(zhuān)賣(mài)局」，1947年以后更名為「臺(tái)灣省菸酒公賣(mài)局」，長(zhǎng)期以來(lái)【臺(tái)灣菸酒公賣(mài)局】為菸酒產(chǎn)、運(yùn)、銷(xiāo)一貫作業(yè)之機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)產(chǎn)銷(xiāo)菸酒，滿足社會(huì)大眾需求，并執(zhí)行菸酒專(zhuān)賣(mài)法令，轄屬機(jī)構(gòu)、菸酒配銷(xiāo)單位及經(jīng)許可之零售商遍布臺(tái)灣各地，行銷(xiāo)網(wǎng)路極為健全，整個(gè)臺(tái)灣地區(qū)約有10萬(wàn)家零售商；經(jīng)營(yíng)菸酒公賣(mài)所獲利益均繳交國(guó)庫(kù)，兼具經(jīng)濟(jì)與財(cái)政雙重任務(wù)；歷年來(lái)經(jīng)營(yíng)著有績(jī)效，公賣(mài)利益繳庫(kù)數(shù)恆占全國(guó)賦稅收入之樞紐地位，直到2002年，為適應(yīng)國(guó)際化、自由化，臺(tái)灣省研議廢除菸酒專(zhuān)賣(mài)，開(kāi)放菸酒產(chǎn)製，并于4月25日獲得立法院審議通過(guò)，菸酒公賣(mài)局遂于7月1日改制為「臺(tái)灣菸酒股份有限公司」。. 「臺(tái)灣省菸酒股份有限公司」擁有上百年曆史，隸屬于財(cái)政部，為臺(tái)灣目前最大之菸酒公司，旗下有林口、臺(tái)中、南投、埔里、嘉義、屏東、花蓮、宜蘭、隆田等九個(gè)白酒廠、四家啤酒廠和三家煙廠。她師承百年經(jīng)驗(yàn)，並采用現(xiàn)代化生産技術(shù)，使其各項(xiàng)菸，啤酒﹑黃酒﹑白酒﹑水果酒等産品，曆年來(lái)屢獲世界菸酒評(píng)鑒會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、特質(zhì)金獎(jiǎng)等大獎(jiǎng)，得獎(jiǎng)次數(shù)不可勝數(shù)，可以說(shuō)是「臺(tái)灣菸酒公司」出品，即為消費(fèi)者最佳之品質(zhì)保證。 臺(tái)灣菸酒公司嘉義酒廠為于1950年，以原始紅磚窖生産出第一瓶臺(tái)灣高粱酒，是臺(tái)灣最早的高粱酒廠，其産品采優(yōu)質(zhì)高粱米，搭配阿里山山脈之純淨(jìng)好水，以純糧固態(tài)發(fā)酵，緩氣固態(tài)蒸餾，三蒸三釀並經(jīng)過(guò)窖藏熟陳而成。酒色清澈透明﹑風(fēng)味宜人，窖香濃郁，口感醇甘綿甜，回味悠長(zhǎng)；香、凈、柔、綿、甜表現(xiàn)淋漓盡致，是真正的臺(tái)灣本土所生産的頂級(jí)優(yōu)質(zhì)高粱酒。