瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發源地，以眾多獨特優勢在中國酒業獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年12月經國務院批準為行業首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產預備名錄”?！盀o州老窖傳統釀造技藝”作為川酒和濃香型白酒的唯一代表，于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”，成為行業首家擁有“雙國寶”的企業。瀘州老窖特曲是中國最古老四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年在中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯五屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標?！皣雅啤吧虡嗽?006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標”。
公司資源豐富。擁有全球最大的窖池群落，該窖池群落由10086口窖池組成，其中百年以上的窖池有169口。公司目前加快了基礎設施、技術設施、人才體系和管理體系建設，原酒庫存規劃增長到20萬噸，現代化包裝加工能力已達到30萬噸，通過瀘州酒業集中發展區建設可達到100萬噸。公司擁有“中國釀酒大師”2名、教授級高工4名、享受國務院特殊津貼專家7名、學術和技術帶頭人1名、博士8名、工程碩士70余名，同時擁有包括國家級白酒評委、釀酒高級技師、技師在內的技能型人才數百名，人才優勢行業領先。實力雄厚的管理人才隊伍、科技人才隊伍和營銷人才隊伍，共同構成了“瀘州老窖人才樂園”。
一品坊是瀘州老窖36家酒坊之精華，在古代是官府專為朝廷釀酒的官方作坊，集結了當時的一流技術、最好的原材料，故為一品坊。1953年公私合營，一品坊與其他釀酒世家（共計36家老作坊）合并成立了四川瀘州曲酒廠，并發展成為今天的瀘州老窖股份有限公司。其傳統的釀酒技藝形成了今天的瀘州老窖核心釀酒技術，一品坊在瀘州老窖實施的品牌戰略中，一品坊是瀘州老窖深度挖掘"作坊文化"的主導品牌。
“一品坊”系中國老牌四大名酒瀘州老窖的主導拳頭系列產品之一，是瀘州老窖榮獲巴拿馬國際金獎90周年著力推出的新品?！盀o州”牌商標是中國首屆十大馳名商標。其釀酒技藝，可追溯到明朝萬歷年間，其根源則是被譽為“濃香鼻祖，酒中泰斗”的瀘州老窖。品名則源于明清時候的“舒聚源”“溫永盛”“天生成”等三十六家酒坊，取名為“一品”，乃第一品味、第一品質之意。它繼承并發揚了瀘州老窖“醇香濃郁、清冽干爽、回味悠長、飲后尤香”的獨特風格，承傳瀘州老窖精湛傳統釀造技藝及其蘊涵的“陰陽和諧”的哲學思想和人文精神，在工藝傳承和施展上自成一體，從而成就了“一品坊”豐滿醇厚、窖香優雅的非凡品質。
