貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司（原貴州金沙窖酒廠）始建于一九五一年， 2007年7月企業(yè)改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。 公司改制后，計劃五年內實現(xiàn)“發(fā)展萬噸酒業(yè)，打造醬香名牌”文化愿景。通過不斷植入先進企業(yè)文化，引進先進管理模式，加大人才隊伍建設，迅速擴大生產(chǎn)規(guī)模，全面拓展省內外市場以及加快技術研發(fā)，實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。目前，公司擁有員工1000余人，擁有本科學歷以上人員80余人。總資產(chǎn)3億元。公司已經(jīng)形成以醬香型金沙回沙酒為主導產(chǎn)品，兼有濃香型金沙窖酒、金沙雙回沙、金沙糧液等高、中、低檔30個品種風格各異的產(chǎn)品格局。2010年公司已達到年產(chǎn)金沙回沙酒5000噸生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)能力名列中國醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)前三強。2010年，公司投資1.8億元進行第三期4000噸工程擴建，工程建設于2011年2月全部完工并投入生產(chǎn)。2011年金沙酒業(yè)實現(xiàn)年產(chǎn)9000噸金沙回沙酒生產(chǎn)規(guī)模，再次實現(xiàn)歷史性跨越。 貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司座落在黔西北的金沙縣城以北八公里的大水。企業(yè)周邊環(huán)境山青水秀、林泉豐茂、氣候宜人；公司東臨歷史名城遵義，北倚國酒之鄉(xiāng)茅臺，赤水河與烏江橫貫其間，為釀造金沙牌系列酒提供了得天獨厚的自然條件。 資源優(yōu)勢 貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司是我省中級白酒專業(yè)釀造企業(yè)，生產(chǎn)能力列中國醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)前三強，是貴州白酒產(chǎn)業(yè)振興計劃和第一批“貴州白酒”品牌基地建設的重點企業(yè)，是畢節(jié)地區(qū)工業(yè)經(jīng)濟結構調整中最具潛力、最具實力的一個企業(yè)，同時也是振興畢節(jié)白酒產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。 生產(chǎn)工藝優(yōu)勢 金沙回沙酒是貴州老牌名酒，以優(yōu)質高粱為原料，小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒的茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造，是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。 品牌優(yōu)勢 早在60年代，金沙回沙酒就被譽為貴州“二茅臺”，曾榮獲首屆中國食品博覽會金獎、酒文化節(jié)金獎、歷屆貴州省名牌產(chǎn)品及貴州群眾最喜愛的產(chǎn)品杜鵑杯等獎。 多年來，公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，經(jīng)省、地、縣質檢總部抽檢，市場合格率年年都達100%，多次被省、地、縣工商部門授予“消費者信得過產(chǎn)品”稱號。 1999年至2007年，公司連續(xù)九年獲貴州省“守合同、重信用”單位稱號。 2002年、2005年和2008年，“金沙牌”金沙回沙酒連續(xù)三屆被評為“貴州省名牌產(chǎn)品”。 2003年，“金沙牌”榮獲“貴州省食品工業(yè)著名品牌”,同年被授予進出口自主經(jīng)營權單位。 2004年9月通過中國質量認證中心iso90001-2000質量管理體系認證。 2005年，公司榮獲中國質量誠信促進會授予“aaa級質量誠信單位”。 2006年8月，注冊商標“金沙牌及圖” 經(jīng)省工商局認定被評為“貴州省著名商標”。公司被省消費者協(xié)會評為貴州省第八屆誠信單位。 2008年5月16日，貴州金沙窖酒酒業(yè)公司榮登畢節(jié)地區(qū)首屆十大行業(yè)公信榜首企業(yè)。 2008年9月，金沙回沙酒系列產(chǎn)品再次榮膺貴州八大名酒。 2009年11月，金沙酒業(yè)被國家工商總局認定為中國醬香白酒前三強企業(yè)。 2010年元月，金沙酒業(yè)被評為“多彩貴州”100強企業(yè)、“多彩貴州”十大名酒、“多彩貴州”十強品牌。 2010年10月8日，公司注冊商標“金沙”及圖被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。實現(xiàn)了貴州省畢節(jié)地區(qū)中國馳名商標“零”的突破！同時，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司也是貴州省繼茅臺后第二個被國家工商行政管理總局認定的中國馳名商標白酒生產(chǎn)企業(yè)！ 為促進金沙酒業(yè)的快速、穩(wěn)步發(fā)展，公司從07年改制初就開始大量引進人才，從中專以上學歷只有6人到今天的擁有大中專學歷人員100余人。釀酒技師、釀酒師、品酒師等中高級職稱人員正在迅速成長。金沙酒業(yè)始終秉乘“吸引一流人才，凝聚一流人才，培養(yǎng)一流人才，使用一流人才”的人才戰(zhàn)略，通過高學歷人才的引進不斷充實酒業(yè)的生產(chǎn)管理和科研隊伍，通過不斷提升生產(chǎn)控制及技術水平，從而達到不斷提升產(chǎn)品質量，培育白酒后備人才隊伍的目的。 規(guī)模優(yōu)勢 從2007年—2012年，公司擬分三期把金沙酒業(yè)基酒產(chǎn)能從1000噸/年擴產(chǎn)至1萬噸/年。經(jīng)過近3年的技改擴能，公司現(xiàn)已達到年產(chǎn)5000噸基酒生產(chǎn)能力，2010年投資1.8億元擴建4000噸擴能工程，2011年金沙酒業(yè)已具備年產(chǎn)9000噸基酒生產(chǎn)能力，2012年將確保實現(xiàn)兩個萬噸目標，即萬噸基酒產(chǎn)能和萬噸基酒庫存。2013年—2016年將實施第二個萬噸規(guī)劃，2017年—2020年實現(xiàn)3萬噸基酒生產(chǎn)規(guī)模。 十二五期間，金沙酒業(yè)將繼續(xù)加快發(fā)展的步伐，繼續(xù)提升實力，擴大生產(chǎn)規(guī)模，加快品牌建設和市場份額，在“十二五”期間形成2萬噸基酒生產(chǎn)能力，并建設4平方公里金沙回沙酒城。力爭至2020年實現(xiàn)產(chǎn)能達3萬噸，產(chǎn)值40億元，集生產(chǎn)釀造、觀光旅游于一體，管理更科學、品質更優(yōu)良的醬香型白酒生產(chǎn)基地和現(xiàn)代化和諧生態(tài)酒城。