四川省宜賓市敘府酒業股份有限公司（原四川省宜賓市敘府酒業有限公司），坐落于全國著名的翠屏山森林公園內，山青水凈，綠樹掩映，擁有絕佳的生態釀造環境。公司占地面積500余畝，擁有固定資產2億余元，有優質老窖池數千口，年產優質濃香型白酒2萬多噸。公司現有員工1000余人，其中具有本科、?？埔陨衔幕潭鹊膯T工200多名，現有高級經濟師、高級工程師、高級會計師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等高級工程技術人員100多名，是一個生產名優白酒的大型骨干企業。 公司生產的濃香型大曲酒秉承宜賓數千年傳統的釀造工藝，結合現代科技新成果，精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，采用傳統固態發酵工藝精心釀造，所生產的系列酒獨具“窖香濃郁，綿甜凈爽，甘冽醇美，飲后尤香”的風格。 特別值得一提的是公司經過多年潛心研究生產出了全國首創的多糧兼香型大曲酒，它以優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，以純小麥踩制的高溫包包大曲作發酵劑集合濃香型大曲酒和醬香型大曲酒工藝之精髓部分，集眾家之長、避眾家之短而釀造。具“醇香馥郁，豐滿細膩，入口甘美，入喉凈爽，回味悠長”的獨特風格。 公司具備國際先進的檢測技術和檢測設備，采用色譜定量分析等先進的微機勾兌技術和iso9001質量管理體系等先進的管理方法，確保了敘府酒品質的穩定和提高。1984年敘府大曲酒榮獲國家銀質獎殊榮，同時被授予國家優質酒的稱號；1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎；1994年榮獲“第五屆亞太國際博覽會金獎”；“敘府牌”大曲酒先后被評為跨世紀中國著名白酒品牌，四川省著名商標，四川名牌，2006年敘府酒業被評為全國食品工業優秀龍頭食品企業，榮獲“白酒銷售二十強”企業稱號，農業產業化重點龍頭企業，并通過酒類產品質量優級認證。2008年公司“敘府牌”商標被認定為中國馳名商標。2009年被認定為省級企業技術中心。 為滿足各階層人士的需求，公司開發出不同價格、不同酒度和不同包裝規格的數百個品種，產品暢銷全國各地，遠銷港、澳、臺和韓國、俄羅斯、東南亞等國家和地區，受到了消費者的青睞。 集團化的基礎是規模效益，而規模效益又必然來自規模化生產。 敘府酒業經過幾十年的積累和創新，下一步的發展就應該是上規模、求發展了。正是基于以上認識，敘府酒業在宜賓市李莊購入330畝土地用于建設敘府酒業新的工業園區，以應對持續增長的社會需求和增加市場競爭的實力。 李莊工業園區將用三年時間建成，園區內除新建幾條現代化酒產品包裝線外，主要用于原酒的釀造生產，屆時，原酒產量將達到5萬噸，這必然促進敘府酒業發生質的飛躍，成為國內屈指可數的大型白酒企業之一。 敘府精釀美酒，醇香沉醉宜賓。