吉林省梅河酒業(yè)有限公司位于歷史古城梅河口市海龍鎮(zhèn)。其前身是梅河口市釀酒廠，始建于清朝光緒十四年（公元1888年）。這里自然環(huán)境優(yōu)美，是塊難得的釀酒圣地。追根溯源，本企業(yè)釀酒與皇家圍場(chǎng)有不解之緣。
    明代萬(wàn)歷35年（1607年）努爾哈赤滅輝發(fā)部，其地置圍場(chǎng)。清入關(guān)后，康熙16年（1677年）頒發(fā)上諭，設(shè)其圍場(chǎng)。據(jù)《梅河口市志》記載：“奶酒”清代為海龍圍場(chǎng)向清皇室進(jìn)貢的佳品，說(shuō)明座落在奶子山下的吉林省梅河酒業(yè)有限公司在清代就已經(jīng)開(kāi)始造酒并為皇家貢酒。因此，奶子山下便有了杜康造酒一樣的燒鍋，李白醉酒一樣的詩(shī)篇。 
    歲月更替，大浪淘沙，如今，這個(gè)具有100多年歷史的釀酒企業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為吉林省白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)備先進(jìn)，裝備現(xiàn)代化的自動(dòng)流水線四條傳統(tǒng)的酒窯設(shè)施。產(chǎn)品有三大系列、130個(gè)品種。其中主導(dǎo)產(chǎn)品：梅河牌大高粱酒、百年珍龍酒、東北神酒、先后叩開(kāi)了省門(mén)、國(guó)門(mén)，闖入國(guó)際市場(chǎng)。
    作為一個(gè)擁有百余年釀酒歷史的老廠，酒業(yè)公司可謂當(dāng)之無(wú)愧，一個(gè)“老”字說(shuō)明了酒業(yè)公司過(guò)去的輝煌，翻開(kāi)酒業(yè)公司的歷史，從建廠至今，118年間飽含著釀酒人的奉獻(xiàn)與回報(bào)、艱辛與欣慰，市場(chǎng)空間最為廣闊的是我們特有的文化資源。
    2002年6月，公司翻修酒庫(kù)時(shí)，偶然發(fā)掘出穴藏于地下約70余年的木酒海（古時(shí)盛酒容器），內(nèi)藏原酒2000余斤。經(jīng)釀酒專家考證，這一個(gè)穴藏了近一個(gè)世紀(jì)的原酒及挖掘出大批有史料鑒證價(jià)值和收藏價(jià)值的珍貴資料，更加證明了酒業(yè)公司具有深厚的文化底蘊(yùn)。
    2003年11月世界22個(gè)國(guó)家的國(guó)際友人和專家也慕名前來(lái)公司參觀、考察、品嘗了我們的主導(dǎo)產(chǎn)品世界金獎(jiǎng)——中國(guó)食品工業(yè)名牌產(chǎn)品梅河牌大高粱酒、百年珍龍酒、東北神酒，以及對(duì)挖掘出的“原酒”和“遺跡”給予了高度贊揚(yáng)。
    2004年8月5日，國(guó)家白酒專家一行10人，到公司進(jìn)行了實(shí)地考察論證。專家們不僅探尋了酒業(yè)有限公司的酒文化，還參觀了公司的檔案酒庫(kù)、陳列室、大高粱酒和百年珍龍酒罐裝生產(chǎn)線。對(duì)2002年6月份公司挖掘出具有百年歷史鑒證價(jià)值和收藏價(jià)值的珍貴資料及距今已有70余年歷史的“原酒”和“遺跡”給予了高度評(píng)價(jià)。專家們表示，通過(guò)這次考察論證，了解到了梅河酒業(yè)有限公司悠久的歷史，博大精深的酒文化及上乘的產(chǎn)品質(zhì)量和深厚的酒文化色彩。中國(guó)白酒專家級(jí)教授高月明、劉洪晃等人相繼簽名留言，于橋老專家還當(dāng)場(chǎng)揮毫寫(xiě)下了“名符其實(shí)百年酒業(yè)，貨真價(jià)實(shí)歷史名牌”的提詞，給前進(jìn)中的梅河酒業(yè)有限公司添上了濃濃的一筆。
    如今，吉林省梅河酒業(yè)有限公司正以全新的經(jīng)營(yíng)理念向前推進(jìn)。董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理陳明學(xué)率公司全體員工為實(shí)現(xiàn)“將吉林省梅河酒業(yè)有限公司打造成集團(tuán)化”的遠(yuǎn)大目標(biāo)而不懈努力。