黑龍江北大荒釀酒（集團）有限責任公司是農墾哈爾濱分局下屬的有限責任公司。位于哈爾濱市道里區機場路 十三公里 處，主要以高粱、小麥為原料釀造、加工、銷售北大荒牌系列白酒，是黑龍江省較大的集生產、開發、銷售、技術服務于一體的股份制釀酒企業。集團下設佳木斯、四川崇州、哈爾濱三個子公司，公司占地總面積 20 萬平方米。擁有固定資產 1.1 億元，二00四年企業股份制改造。現有員工 260 人，其中 35 歲以下 160 人，占 61.5% ；女員工 180 人，占 69% ；中專以上學歷 45 人，占 17.3% ；有國家級白酒評委、省級白酒評委和其他中、高級專業技術人員 15 人，占員工總數 5.8% 。具有雄厚的技術力量和全省最先進的生產設備，有高標準的釀酒車間，發酵容積為 3 萬立方米 ，有大型的不銹鋼儲存設備和先進的勾調設備，年生產能力達 3 萬噸。北大荒釀酒集團以年利潤超千萬元進入全國白酒 400 強大型釀造企業行列。
    北大荒牌白酒是北大荒釀酒（集團）有限責任公司的主導產品，它是黑龍江農墾總局第一個用墾區的代名在國家注冊并使用的產品，北大荒白酒商標從一九九六年至今被黑龍江省工商行政管理局認定為黑龍江省著名商標。北大荒牌白酒從誕生至今已走過了半個世紀的風雨歷程，它傾注了十萬轉業官兵的心血和百萬知識青年的汗水，它是北大荒人戰天斗地、無私奉獻的結晶。
    北大荒白酒以北大荒潔凈無污染的自然環境和得天獨厚的糧食資源為優勢，采用傳統釀造工藝，結合現代的勾調技術，其全部過程運用微機程控系統。目前已開發出清香、濃香、兼香三大系列，高、中、低檔，高、中、低度 70 多個品種，其酒質穩定，清亮透明，優雅細膩，綿甜柔順，回味悠長。北大荒牌白酒以其醇厚的品位，獨特的風格，合理的價位，精美的包裝暢銷全國 23 個省、直轄市， 200 多個城鎮中，銷售市場日臻穩定并受到廣大消費者青睞。
    幾年來北大荒釀酒集團的各項事業受到總局、哈分局領導的高度重視和大力支持，企業無論在生產經營、企業管理、產品質量、環境保護、市場開拓等各方面取得了可喜的成就，受到廣大消費者、上級領導及社會各界的好評。 2004 年企業成為省質量監督檢驗協會理事單位； 2006 年成為省廣告協會理事單位； 2005 年通過國家“北大荒系列白酒的設計、生產、銷售” iso9001 質量管理體系認證； 2005 年中國釀酒工業協會授予“全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌”； 2005 年被省科技技術廳認定為“黑龍江省民營科技企業”； 2006 年墾區消協授予“誠信單位稱號”； 2006 年墾區消協授予“北大荒白酒系列產品 2005 — 2006 年度推介質量服務雙優商品”； 2007 年省消協授予 2006 — 2007 “誠信維權單位”； 2007 年上海·北大荒綠色特色產品展銷組委會授予北大荒白酒“暢銷產品獎”； 2007 年省酒協全省 2006 年度白酒行業“對指標競爭先進”活動中被評為一類企業。北大荒釀酒集團被認定為黑龍江農墾龍頭企業，北大荒白酒商標被認定為省著名商標，北大荒白酒被認定為黑龍江省名牌產品。
    企業方針
    打造一流的品牌，奉獻一流的產品。
    在激烈的市場競爭中，白酒企業要站穩腳跟并立于不敗之地，靠的是企業的良好綜合素質，而這種綜合素質主要體現在企業堅持正確的政治方向；重視人才，不斷打造一支年輕、過硬的團隊；使自己的主導產品技術先進；質量上乘；成本低廉；適銷對路；信譽卓著。幾年來為了創造產品優勢，形成產品競爭優勢，我們堅持做到以下幾點：
    一是堅持正確的政治方向，加強黨的領導，建立健全黨的基層組織和黨的組織生活，充分發揮共產黨員在各項工作中的先鋒模范作用，充分發揮工會、共青團群團組織的作用，有針對性地做好各時期、各階段的思想政治工作，關心員工的工作和生活，及時地幫助員工解決力所能及的實際問題。鼓勵青年人在各自工作崗位創造業績，不斷增強企業的凝聚力。
    二是尊重知識、重視人才。強化人才引進機制，員工培訓機制，不惜重金引進人才、培養人才。每年集團要對城市銷售經理以上人員進行四次以上的培訓，對集團其他從事管理的員工進行兩次以上的培訓，打造一支作風硬、能力強、素質高的員工隊伍。充分發揮共青團組織在各項工作中的青年突擊隊作用，打破舊框框，創造條件，搭好平臺為大批優秀青年人的成長創造條件，培養、造就新一代“有理想、有道德、有文化、守紀律”的社會主義“四有”新人。
    三是在實際工作中將質量管理和科研工作放在重中之重。加大科研投資，更新加工，檢測設備，提高加工，檢測的能力，使產品中的科技含量不斷增加。為了使企業上規模，質量上水平，先后投入 3000 萬元建立崇州新廠及核心企業的大型技術改造，不但保持了北大荒酒質的穩定性，也保證了企業發展的要求。建立微機勾調車間，增添勾調儲酒容器 50 余個，儲酒能力增加到 3000 噸，從而使企業年生產能力超萬噸的構想成為現實。與此同時，擴建和改造了包括水處理、低廢酒處理，以及過濾設備勾兌分流全部實行微機勾兌的工藝水平。在化驗分析上，引進國內先進的色譜分析儀器 peg 20m 交聯石英毛細管色譜儀，能夠準確地分析出白酒的各種化學成分含量，以便對酒的理化指標進行全面的分析，提高對白酒的檢測手段。為不斷提高企業質量管理水平和企業長足發展打實基礎。二 00 六年底黑龍江省質量監督檢測一站抽檢 2 個品種完全合格。二 00 七年初國家食品質量監督檢驗中心抽檢 1 個品種完全合格。二 00 六年企業產品產銷率達 98% 。
    四是制定正確的新產品開發策略。確立“抓質量、上品種、上檔次、創名牌、增效益”的科技興企戰略，制定“人無我有、人有我精、人精我轉”和“以新、以優、以快”取勝的新產品開發策略，做到研究一代，生產一代，儲存一代，構思一代的科技科研路線和指導思想，已研制生產的白酒 70 多個品種，香型也從單一的清香型發展到“清香、濃香、兼香”型，產品檔次也由過去低檔發展到目前較為齊全的高、中、低檔，高、中、低度的系列產品。
    五是堅持“質量第一”、“用戶第一”、“信譽第一”的思想，貫徹執行國家頒布的《產品質量法》、《食品質量法》，嚴格執行“五不準”（不合格原、材、物、料不準進廠，不合格原、材、物、料不準投產，不合格半成品不準轉入下道工序，不合格成品不準入庫，不合格產品不準出廠）的規定。使產品出廠合格率達 100% 。
    六是建立崗位責、權體系上的不同管理平臺，完善全新的考核體系及管理規范。使管理滲透于各項工作，貫穿于每項工作的始終。
    目前墾區經濟的迅速發展為北大荒釀酒集團的發展提供了最佳契機，北大荒釀酒集團將以北大荒人的“求實、創新、誠信、奉獻”的精神，“以質量為根本，以信譽求發展”的經營理念，抓住機遇，做強企業，服務墾區，造福社會，保持良好的經濟增長速度，用先進的科學技術，科學管理來提高和保證北大荒酒的品質，為廣大消費者獻上更新、更醇、更美的瓊漿玉液，在一個不長的時期內使北大荒釀酒事業再登新臺階。