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金潭玉液系列酒秉承多糧型傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高梁(36％，／、大米(22％k糯米(180／0)、小麥(160／0)!、玉米(8％)五種糧食，選用中、高溫曲藥，采用楊氏大曲燒坊之百年老窖，經(jīng)長(zhǎng)達(dá)90天的固態(tài)發(fā)酵。分層起槽、分層蒸餾、分段摘酒，按酒質(zhì)并壇，長(zhǎng)期儲(chǔ)存，自然老熟后與儲(chǔ)存20年、{5年、{o年的陳壇老酒，天然龍涎古井水精心勾兌而成。經(jīng)全國(guó)著名白酒專家鑒評(píng)，具有：無(wú)色透明、窖香濃郁、綿甜醇和、香
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