scanlan家族是一個(gè)非常古老的蘇格蘭貴族世家。 自13世紀(jì)開(kāi)始該家族就已經(jīng)出現(xiàn)在蘇格蘭布魯斯王朝的臨近.1530年，道格scanlan與其不到15歲的兒子羅伯特一起參加了抵抗英格蘭人的佛萊登戰(zhàn)役。雖然他們極其勇敢，但是仍然沒(méi)有能夠避免蘇格蘭的失敗和杰克四世國(guó)王的死亡。道格scanlan因而決定從高地地區(qū)撤出。在這片土地上他沿著一條流淌于偏僻峽谷中的小河建造了一座小城堡。這種小河在蘇格蘭稱(chēng)為glen，流經(jīng)城堡的這條小河也很快被人稱(chēng)作glen scanlan河。道格和羅伯特的一位后裔，奧池巴爾德scanlan直到18世紀(jì)仍然居住在這坐城堡中。他極其喜愛(ài)威士忌，他和他的一個(gè)侄子有一手工蒸餾廠，生產(chǎn)混合威士忌，名稱(chēng)就叫g(shù)len scanlan。作為一個(gè)歷史悠久的品牌一直沿用至今。

沙朗珍品威士忌
    以最低不少于五年陳釀的麥芽和谷物酒調(diào)合而成，其中有相當(dāng)比例的十二年純麥威士忌，口感平衡豐富，色澤金黃，煙熏味濃郁而突出，個(gè)性鮮明俊朗。

開(kāi)啟與倒酒方法：
1、將酒瓶水平放置（以防酒淺出），一手向下按住，一手向上旋轉(zhuǎn)出瓶蓋
2、用布把瓶口抹凈，可以倒出酒來(lái)。倒酒時(shí)一手托住瓶身，一手握住瓶頸，瓶口抵住杯壁，將酒緩慢倒入。 若加冰飲用應(yīng)先置入冰塊。

專(zhuān)業(yè)飲用方法
    一份酒，一份水water（冰on rock），亦可按飲用者的個(gè)人喜好加適量的純凈水（冰）即“水割”，有助于香味釋放。亦或是凈飲(straight)

時(shí)尚飲用方法
一份酒，兩份大麥茶（低糖）或湯力水/蘇打水等其他軟飲料（如：果汁/奶茶）