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重慶墊江青水咂酒廠成立于2001年10月份，從家族式的小作坊慢慢發(fā)展成為墊江農(nóng)產(chǎn)品加工名牌產(chǎn)品。經(jīng)過幾年的努力和市場開拓，目前已將“青水咂酒”品牌推向市內外，進入城鄉(xiāng)人民的餐桌。通過積極有效的市場拓展，銷售收入遙遙領先于其他企業(yè)，成為重慶墊江咂酒類傳統(tǒng)飲酒文化產(chǎn)業(yè)的領頭雁。同時，積極開拓、勇于創(chuàng)新，在傳統(tǒng)的清爽型口味的咂酒基礎上，又開發(fā)出更加倍受歡迎的滋補型、濃香型系列的個人包裝、三口之家、大禮包
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