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金孔酒是沿襲當年孔子及孔府家用酒坊的歷史發(fā)展起來的。距今已有兩千五百多年的釀酒歷史，釀制的白酒是歷代衍圣公（孔子后裔）進奉宮廷和饋贈達官貴人的專用酒。金孔酒歷史悠久、馳名中外，是以濃香型白酒生產(chǎn)為主業(yè)的中型企業(yè)公司，公司占地56畝，建筑面積16000多平方米，有兩條先進的生產(chǎn)線（另外兩條在建中），百余個窖池，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒500噸，擁有省級評酒委員2名，化驗員、調(diào)酒員6名，員工300多人。金孔府酒公
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