邯鄲市永不分梨酒業(yè)有限公司是由原邯鄲市銅雀臺(tái)酒業(yè)有公司(現(xiàn)林漳生態(tài)釀酒基地)、邯鄲市高開(kāi)九波生物釀酒技術(shù)研究所、河北金目家酒業(yè)有限公司等三家企業(yè)組成的大型生態(tài)釀酒民營(yíng)企業(yè)。
其中河北金百家酒業(yè)有限是中國(guó)最大的花果濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，該公司投資2000多萬(wàn)元，占地近百畝，建有中目傳統(tǒng)釀酒技術(shù)與現(xiàn)代科技完美結(jié)合的地窖發(fā)酵車目，建有設(shè)備一流，產(chǎn)產(chǎn)量可達(dá)萬(wàn)噸的現(xiàn)代化灌裝車間，是華北地區(qū)生態(tài)釀酒的一顆璀璨明珠。
其中邯鄲市高開(kāi)九波生物釀酒技術(shù)研究所是由多名從事釀酒技術(shù)研究選二十多年的科技專家蛆成，具有先進(jìn)的分析檢測(cè)設(shè)備和現(xiàn)代化的試驗(yàn)條件，致力于開(kāi)發(fā)釀酒新資源、新品種。該所擁有幾十項(xiàng)國(guó)家專利，并多次榮獲目家、省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)、新產(chǎn)品獎(jiǎng)，在行業(yè)內(nèi)有很高的知名度。
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