山東奧鼎酒業(yè)有限公司座落于馳名中外的“國際葡萄?葡萄酒城”煙臺(tái)。公司以發(fā)展奧鼎葡萄酒產(chǎn)業(yè)為宗旨，把歐洲的葡萄酒文化和風(fēng)格與中國的酒文化緊密結(jié)合起來。植根于煙臺(tái)厚實(shí)的土壤中，形成獨(dú)具煙臺(tái)人淳樸、敦厚特色的歐華企業(yè)文化和奧鼎系列葡萄酒的品質(zhì)。
     縱觀國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，奧鼎人深知要做到“好酒不怕巷子深”，就需要最好的葡萄來釀造，更需要先進(jìn)的發(fā)酵工藝和設(shè)備，公司有自己的葡萄園和簽訂長期合同的葡萄園3400畝，引進(jìn)德國krones公司和意大利fimer公司的每小時(shí)灌裝能力4500瓶和8000瓶的全自動(dòng)裝酒線各一條，不銹鋼罐存儲(chǔ)容量7000余噸，美國產(chǎn)白橡木貯酒桶1600個(gè)，進(jìn)口意大利60000大卡刮板式速凍機(jī)，硅藻土過濾機(jī)，板框式紙板過濾機(jī)等一系列為保證出好酒、出精品酒的先進(jìn)設(shè)備。公司有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)隊(duì)伍，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)工作。為保證優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，公司質(zhì)量檢測中心嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后實(shí)行全程監(jiān)控。