丹陽黃酒歷史悠久，釀造史已有3000余年，境內(nèi)出土的西周青銅鳳紋尊，獸面紋尊以及青銅方鹵等遠古酒器證明，早在西周時期，這里已有相當(dāng)發(fā)達的酒文化了。
　　丹陽酒廠創(chuàng)建于1958年，是全國甜黃酒生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)，主產(chǎn)品封缸酒、黃酒、老陳酒，多次榮獲國際、國內(nèi)大獎，在國內(nèi)有很強的知名度和美譽度。
　　丹陽黃酒系列產(chǎn)品采用本地特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米，用千年傳統(tǒng)工藝結(jié)合當(dāng)代先進技術(shù)精釀而成。營養(yǎng)豐富，鮮甜醇香。
　　近年來，企業(yè)在注重產(chǎn)品傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，與時俱進，企業(yè)文化、黃酒文化、企業(yè)品牌、都得到了發(fā)揚光大，丹陽黃酒被認定為“國家原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”；封缸酒、黃酒、老陳酒被認定為“國家a級綠色食品”；“旦陽”牌注冊商標(biāo)榮獲“江蘇省著名商標(biāo)”；二00五年老陳酒被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信推薦品牌”；企業(yè)被評為“全國食品安全百佳先進單位”；“全國釀酒行業(yè)勞動關(guān)系和諧企業(yè)”；“旦陽”牌黃酒、封缸酒獲“中國歷史文化名酒”稱號。
　　伴隨著丹陽酒廠實施改制重組戰(zhàn)略，丹陽酒廠的明天將更加燦爛、輝煌！