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汾陽市杏花村鎮(zhèn)古泉酒廠為于馳名中外的汾酒之鄉(xiāng)──酒都杏花村。其交通便利，地理條件優(yōu)越。本廠創(chuàng)建于1989年，占地5300多平方米。是集白酒生產為一體的綜合性、多元化的經營廠家；是一個產品質量高，技術力量強，經營效益好的中型釀酒骨干企業(yè)。全廠職工文化素質高，技術力量強，形成工作有程序、質量有保證、管理有體系，使企業(yè)逐步進入程序化、系列化、科學化。縱觀生產工藝，“杏州”系列酒提高梁之精，取大麥之髓，集
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